我國冷鏈物流產業鏈情況分析

我國冷鏈物流產業鏈情況分析

狹義上的冷鏈物流：是指肉禽、水產、蔬菜、水果等生鮮農副產品從產地采收后，在產品加工、貯藏、運輸、零售等環節始終處在低溫控制環境下，最大程度保證產品品質和質量安全、減少損耗、防止污染的特殊供應鏈系統。廣義的冷鏈物流還包括冷藏藥品、化學試劑的低溫運輸及銷售流通過程。

我國冷鏈物流已經形成了較為成熟的產業鏈，其中產業鏈上游為制造環節:包括冷凍裝置的制造和冷凍技術支持等；中游環節主要為冷鏈物流的運輸及倉儲環節，主要包括運輸環節、倉儲環節和其他環節三個方面；下游環節為冷鏈物流的應用領域，主要包括農產品冷鏈物流、藥品冷鏈物流及化工冷鏈物流三個方面。我國冷鏈物流產業鏈上游行業為冷藏設備的制造及技術支持，由于冷藏設備屬于特種裝備制造，因此具有較強的技術壁壘，行業集中度較高，發展較為成熟。

中游行業集中度有待發展

我國冷鏈物流行業集中度并不高，根據中物聯冷鏈委統計數據顯示，2017年，我國冷鏈物流行業CR10銷售收入為143.19億元，僅占冷鏈物流行業市場規模的5.62%，排名前20的企業銷售收入為173.15億元，約占我國冷鏈物流行業市場規模的6.76%，前百強企業銷售收入為259.83，約占全部市場規模的10.19%。

在我國冷鏈物流行業中的價值鏈條中，中游行業由運輸環節（包括干線運輸和配送）、倉儲環節（包括倉儲和裝卸）以及其他環節（包裝、分揀、貼標等增值服務）構成，其中運輸環節所產生的價值最高，約占整個產業價值的40%，倉儲環節和其他環節平分秋色，各占價值鏈條的30%。